東京滞在その3～おむすびまるさんかく

東京滞在3日目。外苑前の大倉千枝子さんが営む「おむすび　まるさんかく」を訪ねました。知ったきっかけは知人の八百屋の社長さんからのご推薦でしたが、自身もHPでその活動を見て、おむすびをきちんと知っている方と思い、とにかく、触れ合って食べてみて、わかる。そう思い行ってきました。

そうでした。興奮が収まらず帰ってきました。頭の中が整理できませんが。私の羅針盤の針がしっかり一点をさしました。まだまだですが整理しながら、進みます。

大倉様には忙しい中、お話ししていただきました、ありがとうございました。