南美の音農園の夏野菜

今朝、お店のキッチンカーに南美の音の農園の阿南お父さんとお母さんが「飾って」と朝取り野菜を届けてくれました。神崎町で微生物で土づくりをしている阿南一家の無農薬野菜は優しい美味しい。冷汁、お味噌汁、具に使っています。夏野菜はビビットカラフルですね。生鮮館にてお求めできます！

下の写真は週末、東京から神崎町に米作りをしに来ている仲間の方が帰り際、卵かけごはんが食べたいと・・・縁側で胡瓜の味噌漬けや大根の紫蘇漬け、卵かけご飯、冷汁・・・あるものででしたが、「エネルギーが漲った」と喜んで帰られました。改めて自然の恵みの力を感じました。