05日 7月 2017 山椒 6月10日山椒の実をとり、下処理して保存。 ちりめん山椒や塩昆布に合わせたり初夏の香です。スーッとする香りとピリッとする辛みが熱さに程よく合います。 おむすびにちりめん山椒も時期の味です。 tagPlaceholderカテゴリ: 手仕事暦